Service client : 04 77 40 29 38

Retrouvez-nous sur Facebook !  Logo facebook

Livraison offerte dès 75€ HT - Remise 10% dès 150€ HT d'achats - Remise 20% dès 400€ HT d'achats

Moule en aluminium

Découvrez notre large gamme « moule aluminium ». Parmi nos produits, retrouvez différentes formes et tailles.

Le moule aluminium est très apprécié par tous les acteurs des métiers de bouche (traiteurs, pâtissiers et restaurateurs). Ce moule réparti la chaleur de manière homogène afin d’avoir une cuisson uniforme de la recette, qu’elle soit salée ou sucrée. Le moule aluminium n’est pas utilisé uniquement pour la cuisson des préparations mais également pour la vente. Préparez votre gâteau ou cake directement dans votre moule de cuisson puis vous pourrez le proposer à la vente sans changement d’emballage.

 

Le moule aluminium est très résistant aux températures extrêmes, température positive jusqu’à 350°C durant 1 heure dans un four traditionnel et température négative lors d’une congélation ou surgélation jusqu’à -18°C jusqu’à 24 mois. Grâce à ses propriétés, le moule aluminium ne se déformera pas lors de la cuisson ou la congélation.

Le moule en aluminium Joridéal est à usage unique pour respecter les normes d’hygiène en vigueur. Néanmoins, il est entièrement recyclable car il provient d’une matière réutilisable à l’infini et la filière de tri de l’aluminium est désormais très bien organisée sur l’ensemble du territoire français.

Quel moule aluminium utiliser pour mes préparations ?

Joridéal vous propose un large choix de moules aluminium pour tout type de préparation afin que vous laissiez place à votre imagination !

Nos moules aluminium ronds, également appelés tourtières aluminium, sont disponibles en différents diamètres et hauteurs de bord. Découvrez le moule aluminium rond de diamètre 109mm pour les tartelettes ou portions individuelles de quiche ou tarte salée. Retrouvez également les moules aluminium ronds de plus grands diamètres, idéals pour des préparations au format familial.

Joridéal propose des moules aluminium rectangulaires pour cakes et brioches. Nous vous rappelons que le moule aluminium Joridéal est un gage de qualité dans le domaine du moule de cuisson. Il ne se déforme pas lors du passage au four traditionnel ni lors de la congélation ou surgélation.

Réalisez également vos gratins, lasagnes et autres préparations dans les moules aluminium, il ne vous reste plus qu’à les commercialiser.

Vous souhaitez découvrir un autre matériau que l’aluminium pour vos moules de cuisson ? Optez pour nos moules en papier, moules en carton ou moules en bois.

Détails

Filtrer par :

Forme
Matériau
Couleur
Format
 
 

Livraison rapide optimisée

Délai 48/72H (jours ouvrés) : Les frais de port offerts à partir de 75€ HT 

Service client

Contactez-nous au 04 77 40 29 38 ou par mail à contact@jorideal.fr

Qualité

Des produits adaptés à vos besoins