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Le gâteau Ardéchois

Le gâteau Ardéchois du Clan des Trois Toqués avec le moule à gâteau


                                                       ingrédients recette ardéchois

  1. Dans un bol, mettre les œufs entiers, ajoutez le sucre.
  2. Bien mélanger jusqu’à ce que la préparation blanchisse.
  3. Ajouter le rhum brun (flambé ou non selon goût).
  4. Au mélange, ajoutez la farine et la levure tamisée puis le sel fin.
  5. Faire fondre le beurre tout doucement puis le verser sur la pâte.
  6. Ajouter la crème de marrons vanillée. Bien remuer. Utiliser le batteur électrique.
  7. Verser la pâte dans le moule.
  8. Mettre au four 50 mn environ à thermostat 4.

 

                                                           photo ardéchois

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