Tourtière pastillée papier

Reference : S00216

Vous souhaitez une cuisson homogène de vos gourmandises ou tartes salées ? Optez pour le moule à pâtisserie pastillé ! Grâce à la micro-perforation sur le fond du moule papier, vous obtiendrez une cuisson uniforme de vos préparations. Vous pouvez utiliser ce moule en papier pour des créations sucrées avec une pâte semi-liquide comme le clafoutis aux cerises mais également pour des tartes salées composées d’une pâte feuilletée ou brisée.

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Descriptif produit

Moule de cuisson en papier pastillé : ses avantages

Le siliconage de la partie intérieure du moule à pâtisserie permet l'anti-adhérence ainsi qu'une cuisson uniforme de votre pâtisserie ou préparation salée. Dites aurevoir aux moules en fer ou en verre qui accrochent lors du démoulage ainsi que leurs nettoyages fastidieux. Ne démoulez plus votre quiche avant de la proposer à la vente. Grâce à l’aspect traditionnel de ce moule en papier, vos clients pourront transporter facilement directement avec la tourtière.

Tourtière en papier, idéale notamment pour la cuisson

Également facile d’utilisation, le moule à pâtisserie résiste à une température maximale de 220° au four traditionnel, au passage au micro-onde, à la surgélation et à la congélation. Ce moule en papier siliconé permet un démoulage simple de vos tartes sans ajout de matières grasses. Il peut donc être utilisé pour tous types de préparations semi-épaisses, épaisses ou avec une pâte. Préparez vos tartes en amont d’un évènement ainsi vous pourrez les congeler sans risque de déformation. Avec un moule à pâtisserie en papier vous gagnerez du temps : il est empilable et très facile à stocker dans votre laboratoire.

Associez et développez votre gamme de brioches ou cakes avec les moules à cake en papier.

Dimensions techniques

Voici la légende :

Toutes les dimensions sont indiquées en mm
Contenance (cc)

Les tourtières en papier pastillées

Référence	Dimensions haut extérieur	Dimensions haut intérieur	Dimensions fond intérieur	Hauteur	Contenance
S00088	ø92	ø82	ø76	20	94,3
S00108	ø106	ø96	ø85	32	203.8
S00113	ø110	ø100	ø90	21	149
S00135	ø135	ø120	ø106	28	283,2
S00137	ø137	ø125	ø112	19	207.5
S00216	ø218	ø203	ø183	20	533
S00246	ø247	ø232	ø220	25	964,7
S00281	ø280	ø260	ø248	23	1206

Expéditions & retours

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215,52 € ^TTC 179,60 € ^HT

Prix unitaire : 0,20 € HT

Pièces par colis : 900