Les professionnels de la restauration sont régulièrement amenés à utiliser des moules de cuisson ou du papier cuisson pour leurs préparations sucrées ou salées.

Joridéal propose une large gamme de moules à gâteaux en papier mais également des moules rectangles en aluminium ainsi que du papier cuisson non sulfurisé. Idéal pour les traiteurs, pâtissiers, boulangers et même pour les apiculteurs, vous trouverez le moule à gâteau ou le moule rectangle qui vous convient. Grâce aux différentes matières, couleurs et formats proposés, Joridéal s’engage à ce que votre moule à gâteau soit un outil de cuisson mais également de présentation !

Moule à gâteau adapté aux professionnels

Découvrez les différents modèles proposés de moules à gâteaux parfaitement adaptés pour la cuisson de cakes, pains d’épices ou tout autre type de recette. L’ensemble des moules à gâteaux ou autres préparations sont adaptés à la cuisson jusqu’à 220°C. Grâce à la qualité des moules rectangles ou moules ronds proposée par Joridéal, vos pouvez cuire vos préparations et vendre vos gâteaux directement dans vos moules.

Nous vous proposons des moules à gâteaux de différentes matières comme des moules en papier ou en aluminium. L’ensemble de ces moules rectangles ou ronds sont à usage unique mais tous peuvent être recyclés, certains d’entre eux sont mêmes biodégradables.

Découvrez notre papier cuisson Silikraft et Siliwhite !

Optez pour un papier cuisson écologique. Notre papier cuisson est très apprécié par les traiteurs, boulangers et acteurs des métiers de bouche car il offre une excellente qualité et une anti-adhérence optimale. Il ne possède aucun traitement chimique ; contrairement au papier sulfurisé, notre papier cuisson siliconé est conçu par traitement mécanique des fibres. Vous pourrez utiliser ce papier cuisson afin de cuire vos viennoiseries, pizzas et même chemiser vos moules pour le savon.